Сушилка для яблок

августа 23, 2010 Опубликовано в Есть идея!

Садовод-любитель из села Илек Оренбургской области предлагает изготовить сушилку в виде фанерного ящика, в нижней части которого прикреплен вентилятор. Внутри ящика над вентилятором установлены горизонтально две сетки на расстоянии 25−30 см.

Вымытые без сердцевины яблоки нарезаются на дольки толщиной не более 5 мм. Две трети ведра высыпаются ровным слоем на нижнюю полку, а одна треть — на верхнюю. Включается вентилятор.

Через сутки яблоки необходимо поворошить и продолжить сушку. Обычно яблоки высыхают на второй-третий день.

Затем яблоки высыпаются в марлевую сетку и для окончательного проветривания вывешиваются на закрытый балкон, где нет пыли и мух.

Популярность: 11%

Оставить ответ