Гриль с круглой стальной пластиной своими руками

Гриль с круглой стальной пластиной вместо решетки позволяет быстро и легко готовить разнообразную еду на улице. Благодаря круглой форме пластины на ней можно разместить одновременно несколько разных продуктов.

Если у вас есть свой открытый двор, вы можете сделать такой гриль своими руками. Для этого вам понадобится следующее:

— круглая стальная пластина (диаметр 50-100 см),

— металлический каркас (можно использовать старую бочку или жаровню),

— металлические полосы (ширина 5 см, толщина 3 мм),

— винты и гайки,

— стальная труба диаметром 5-7 см (для ножек),

— стальная труба диаметром 20 см для отверстия в середине пластины.

Шаг 1. Подготовка материалов и инструментов

Первым делом требуется подготовить материалы и детали для гриля. Проверьте наличие всех необходимых компонентов и инструментов, включая сварочный аппарат, угловую шлифовальную машину, шуруповерт со сверлом и битой.

Шаг 2. Сборка каркаса

Соберите каркас из готовых деталей, например, из бочки и барабана от старой стиральной машины. Обратите внимание на то, чтобы каркас был прочным, устойчивым и мог бы выдержать вес пластины и продуктов.

Шаг 3. Изготовление опоры для стальной пластины

Разработайте систему воздухообмена, чтобы уголь или дрова могли хорошо гореть. Вы можете сделать из полосовой стали опору для металлической пластины, подобно той, что показана на фотографии.

Для сборки каркаса для гриля подойдет жаровня, установленная на ножки из стальных труб.

Инструкция по изготовлению стальной пластины для гриля

Разметьте и вырежьте стальную пластину нужного размера. Она должна быть достаточно большой, чтобы на ней можно было готовить продукты одновременно для нескольких человек.
Вырежьте отверстие в центре пластины диаметром 20 см под стальную трубу. По периметру трубы желательно сделать ряд отверстий. Это позволит, например, поставить сверху сковороду, не перекрывая приток воздуха к топливу.
Установите трубу в отверстие пластины, чтобы была возможность засыпать уголь или подкладывать дрова через трубу.
Добавьте ручки на пластину, чтобы упростить ее перемещение.

Приготовление продуктов на гриле

Разведите огонь в гриле, используя уголь или дрова.
Когда пластина нагреется, поместите на нее пищу для готовки. Вы можете приготовить стейки, куриные крылышки, овощи, морепродукты и многое другое.
Пользуйтесь металлическими инструментами – щипцы, лопатку, чтобы перевернуть и перемещать продукты на пластине. Используйте защитные рукавицы.
Когда готовится пища, будьте осторожны и не касайтесь горячей поверхности пластины. При необходимости уголь или дрова добавляются через отверстие центральной трубы.
После приготовления пищи очистите гриль, используя средство для чистки гриля и жесткую щетку.

Гриль с круглой стальной пластиной является отличным вариантом для приготовления продуктов на открытом воздухе без необходимости использования больших и тяжелых стационарных грилей. Такой гриль прост в изготовлении, удобен в применении и может стать отличным дополнением к зоне отдыха вашего загородного участка.

Идея из https://goerdetselv.dk