«Как обустроить маленькую кухню?» -вопрос, который мне нередко задают владельцы небольших квартир. Нехватка рабочих поверхностей и вечное ощущение тесноты – обычная ситуация для таких помещений. Я работаю дизайнером интерьеров уже 12 лет и специально для читателей «Идей мастера» раскрою профессиональные секреты обустройства малогабаритных кухонь.
Две конфорки — не ограничение, а освобождение
В моей практике был случай, когда клиентка настаивала на полноразмерной плите для семьи из трёх человек. После установки двухкомфорочной индукционной панели она призналась: «Я даже не заметила разницы в готовке, зато получила дополнительное место для подготовки продуктов».
Двухкомфорочная варочная панель экономит до 30 см столешницы, при этом её вполне хватает для повседневной готовки.
Современные модели варочных панелей позволяют:
— Одновременно варить суп и тушить овощи
— Использовать специальные расширительные зоны для посуды нестандартной формы
— Экономить до 40% электроэнергии по сравнению с классическими плитами
Духовой шкаф-трансформер: скрытый потенциал
Недавно обустраивала кухню 7,5 м² в хрущёвке. Решение с духовкой 45 см (вместо стандартных 60 см) со встроенной микроволновкой стало настоящим спасением. Хозяйка — учительница с двумя детьми — особенно оценила:
— Функцию «микроволновка+гриль» для быстрых завтраков
— Таймер автоматического отключения
— Режим разморозки, который сохраняет витамины в продуктах
Зачем покупать два прибора, а затем ломать голову куда их поставить. Компактная духовка высотой 45 см со встроенной СВЧ – идеальное решение для маленькой кухни.
Ящик под духовкой: «чёрная дыра» или организованное пространство?
Ошибка большинства — использовать это место для хранения всего подряд. Глубокий выдвижной ящик с разделителями — практичное решение для хранения:
- Кухонной утвари.
- Противней и форм для выпечки.
- Упаковок с крупами и специями.
Вместительный выдвижной ящик под духовкой — это удобнее традиционных распашных дверок – всё под рукой, ничего не теряется в глубине шкафа.
Встроенная вытяжка и продуманная подсветка
Встроенная вытяжка органично дополняет концепцию компактной кухни. Скрытая в навесном шкафу, она не загромождает пространство.
Преимущества встроенных вытяжек
- Компактность
- Занимает минимум места, интегрируясь в кухонный гарнитур.
- Не нарушает визуальную гармонию небольших помещений.
- Функциональность
- Современные модели оснащены мощными двигателями (производительность 400-600 м³/ч).
- Доступны варианты с отводом воздуха и рециркуляцией.
- Эргономика
- Расположена непосредственно над варочной поверхностью для максимальной эффективности.
- Выдвижные панели увеличивают рабочую зону всасывания.
Свет, который работает на вас
Правильная подсветка рабочей зоны (например, светодиодные ленты под верхними шкафами) сделает готовку комфортной даже вечером.
В одном из проектов мы заменили стандартную люстру на:
— Точечные светильники над рабочей зоной (3000К).
— LED-ленту под навесными шкафами.
— Поворотный спот над обеденным столом.
Результат? Визуальное увеличение пространства на 15-20%.
Маленькая кухня — большой простор для творчества
Не стоит слепо копировать тренды, а адаптировать их под свой образ жизни. Если вы решили обустроить маленькую кухню, то попробуйте начать с одного-двух приёмов из этой статьи. Вы удивитесь, насколько преобразится ваше пространство!
Читайте ещё:
Маленькая узкая кухня с уютным функционалом