Умная разделочная доска с множеством различных функций

Smart Chop – это разделочная доска нового поколения, разработанная компанией The Yes. Она оснащена  таймером, электронными весами, точилкой для ножей, УФ лампой для дезинфекции и другими полезными функциями.

С такой разделочной доской отпадает необходимость иметь на кухне несколько простых инструментов и гаджетов, таких как весы, таймер и другие. Все они уже встроены в разделочную доску Smart Chop. Доска изготовлена из бамбука – прочного и устойчивого к царапинам материала, не подверженного воздействию влаги. Она не занимает много места на рабочем столе, так как ее размеры соответствуют размерам стандартных разделочных досок.

Основные функции, которыми наделена доска  Smart Chop

Умная разделочная доска имеет встроенные электронные весы. Нарезанные продукты можно сразу взвесить, переместив их на блок весов. Масса продуктов отображается на светодиодном экране, вмонтированном в доске.

Этот же светодиодный экран используется для встроенного таймера. Для настройки и пуска таймера на доске имеются сенсорные кнопки. Таймер может быть настроен на интервал времени от 0 до 9 часов.

Доска оснащена встроенным ультрафиолетовым источником для дезинфекции ножей. Нож вставляется в узкую щель в доске. Всего одна минута, и в процессе дезинфекции гибнет до 99,9% бактерий и микробов. Одновременно можно обрабатывать до трех ножей. Таким образом, один нож можно использовать, например, для рыбы и мяса, не опасаясь перекрестного переноса бактерий на продукты.

Затупился нож. Не нужно искать в шкафах точилку для ножей. Она уже встроена в кромку разделочной доски. Не нужно прерывать процесс приготовления пищи. Достаточно вставить нож в паз точилки и несколько раз провести им вверх-вниз, чтобы заточить лезвие ножа. Доска оснащена двумя типами заточек.

Рабочую поверхность доски можно увеличить в два раза. Для этого из нижней части доски выдвигается еще одна разделочная доска. На нее складываются отходы, образующиеся, например, при нарезке овощей. Ее можно выдвинуть полностью и использовать как еще одну разделочную доску. Ее также можно использовать как сервировочный поднос для сыра и колбасы.

По периметру доски сделана неглубокая канавка для стекания влаги при нарезке сочных продуктов. Поэтому стол и пол на кухне будут всегда сухими.

Питание всех встроенных гаджетов осуществляется от встроенного аккумулятора емкостью 3000 мА-ч. Зарядка его занимает всего один час. Время работы на одной зарядке до 30 суток при регулярном использовании умной разделочной доски.